Обед

Рис с глазированной курицей

Сочная курица, рассыпчатый рис и хрустящие овощи в одной миске. Соус собирается из продуктов, которые легко найти в обычном магазине.

Время35 минут
СложностьЛегко
Порции3
Миска риса с глазированной курицей, огурцом, морковью и кунжутом
По шагам

Как готовить

  1. 01

    Сварите рис

    Промойте рис до прозрачной воды и сварите по инструкции. После готовности оставьте под крышкой на 10 минут.

  2. 02

    Смешайте соус

    Соедините соевый соус, мёд, масло и 2 столовые ложки воды.

  3. 03

    Обжарьте курицу

    Нарежьте филе кусочками и обжарьте на сильном огне 6–7 минут. Влейте соус и готовьте ещё 2 минуты до блеска.

  4. 04

    Соберите миску

    Разложите рис, курицу, тонко нарезанные огурец и морковь. Посыпьте кунжутом и луком.

Важно

Чтобы точно получилось

Обжаривайте курицу в один слой — при тесной сковороде она начнёт вариться.

Мёд можно заменить чайной ложкой сахара.

На порцию

Пищевая ценность

Калории
545
Белки
43 г
Жиры
12 г
Углеводы
66 г
Расчёт приблизительный и зависит от конкретных продуктов.